Trazemos para cima da mesa um tema que está na ordem do dia – e não é só porque ele está na moda, mas, sobretudo, pelo efeito transformador que ele pode ter na nossa saúde como um todo: jejum intermitente. Que é, na verdade, a ausência de comida no nosso corpo durante um período de tempo.

Uma entrevista feita pela Isabel Silva, ao médico ortomolecular Rodrigo Ayoub, para a DoBem.